Rezepte - Fisch
Pommersche Fischsuppe
Fisch
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» vom 01.10.2000
Wasser in einem Topf zum Kochen aufsetzen. Zwiebeln schaelen. Eine vierteln, die... -
» vom 01.10.2000
1. Den noch harten Stockfisch in Stücke schneiden und in reichlich kaltem Wasser... -
» vom 01.10.2000
1. Den Stockfisch in Stücke teilen, so daß er in eine große Schüssel paßt. Minde... -
» vom 01.10.2000
(*) Fresh and Salt Cod Cakes with Tatare Sauce Den Stockfisch über Nacht in ka... -
» vom 01.10.2000
Schalotten, Lauch und Sellerie in Butter ca. 5 Minuten schmoren. Kuerbispueree,... -
» vom 01.10.2000
Forellen säubern, säuern und würzen. Wiesenchampignons und Frühlings- zwiebeln w...