Rezepte - Fisch
Karpfensuppe
Fisch
-
» vom 01.10.2000
Kartoffeln und Moehren schaelen, waschen, kleinschneiden. In Salzwasser ca. 10 M... -
» vom 01.10.2000
Heringe schuppen, ausnehmen. Köpfe und flossen abschneiden. Waschen. Mit Zitrone... -
» vom 01.10.2000
Die feinen Gräten aus den Heringsfilets zupfen, Filets kurz unter fliessendem Wa... -
» vom 01.10.2000
Die Salzheringsfilets fuer eine gute halbe Stunde in Milch oder Wasser legen. Da... -
» vom 01.10.2000
Die Heringe ausnehmen und unter fliessendem Wasser waschen. Mit Zitronensaft bet... -
» vom 01.10.2000
Essig und Wasser kurz in einem Topf aufkochen. Pfefferkörner, Senfkörner u Lorbe...