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Rezepte - Frittieren

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  Gefüllte Chillies
  

  vom 01.10.2000
  Das Oel in einer Pfanne bei mittlerer Temperatur erhitzen. Zwiebeln und Knoblauc...

  k. Angabe

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  Gemüse-Pakoras
  

  vom 01.10.2000
  Die Kartoffel in Wasser fast gar kochen und anschliessend schaelen und klein hac...

  k. Angabe

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  Gemüse-Beignets auf Kräutersauce
  

  vom 01.10.2000
  Füllung Das Gemüse in aufschäumender Butter dünsten, Bouillon, Zucker, Knoblau...

  k. Angabe

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  Goldfadenäpfel oder -bananen
  

  vom 01.10.2000
  Den Teig zubereiten: Das Mehl in eine Schüssel sieben und das Ei einrühren. Nach...

  k. Angabe

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  Munzelsterne
  

  vom 01.10.2000
  Mehl mit Backpulver, Zucker, Vanillezucker, Zimt und Salz mischen.Vanille-Aroma,...

  k. Angabe

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  Mutzen (Mutzenmandeln)
  

  vom 01.10.2000
  Die Butter zergehen lassen, mit dem Zucker, der abgeriebenen Zitronenschale, dem...

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