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» vom 14.03.2001
Fleisch in Würfel schneiden, würzen und im heißén Fett anbraten. Curry, Pfeffer...

» vom 13.03.2001
Zum Würzen braucht man viel Senf - die ganze Oberfläche des Hohrückens wird mit ...

» vom 13.03.2001
Man gibt den Hohrücken in eine Gusseisenpfanne, begießt ihn mit rauchendheißem ...

» vom 13.03.2001
Die Zutaten für die Marinade gut verrühren und den Hohrücken damit bestreichen. ...

» vom 13.03.2001
Die geschälten Zwiebeln in leicht gesalzenem Wasser ca. 25 Min. "al dente" koc...

» vom 13.03.2001
Für die Sauce die Fruchtkerne von 2 Granatäpfeln auslösen. 125ml Kirschsaft er...