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» vom 24.05.2001
Die Milch mit Vanilleschote und Zimtstange aufkochen. Zucker und Eigelb mit ei...

» vom 24.05.2001
Wasser, Zucker und die zerbrochenen Zimtstangen auf allerkleinstem Feuer auf d...

» vom 24.05.2001
Feigen schälen. Portwein zusammen mit Zitronensaft, Zucker und Speisestärke au...

» vom 24.05.2001
Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Eigelb und Zucker mit dem Handrührgerät ...

» vom 24.05.2001
Den Wein mit dem Zimt aufkochen und zugedeckt 10 Minuten ziehen lassen, anschl...

» vom 24.05.2001
Die Eigelb mit dem Zucker im heissen Wasserbad schaumig schlagen (Vorsicht, die ...