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» vom 01.10.2000
Schweinefilet braten. Anschliessend in Auflaufform legen Mit Salz, Pfeffer und Z...

» vom 01.10.2000
Zutaten für 4-6 Personen. Das flache Fleischstück auf einer Seite mit Senf ein...

» vom 01.10.2000
Schweinefleisch Pfeffern und mit Fett und Butter in einem Schmortopf schön braun...

» vom 01.10.2000
Fleisch kalt abspülen und trockentupfen. Knoblauch abziehen und grob würfeln M...

» vom 01.10.2000
Schwarte vom Braten kreuzweise einschneiden. Braten mit Salz einreiben, mit Nelk...

» vom 01.10.2000
1. Die Fettschicht des Bratens mit einem Messer über Kreuz einritzen. Dann das F...