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» vom 01.10.2000
Fleisch waschen, trockentupfen. Zwiebel sehr fein hacken. Knoblauch zer...

» vom 01.10.2000
Die frischen Rosmarinnadeln (1 Tl.) und die Knoblauchzehen sehr fein hacken. In ...

» vom 01.10.2000
Das Schweinefleisch in der Butter anbraten, mit dem Cognac flambieren und mit de...

» vom 01.10.2000
1. Zwiebeln und Knoblauch abziehen, Zwiebeln vierteln. Knoblauch hacken. Petersi...

» vom 01.10.2000
* Ergibt etwa 4-6 Portionen Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Überschüssi...

» vom 01.10.2000
Suppengruen kleinschneiden. Die Haelfte des Schmalzes erhitzen, Fleisch anbraten...