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» vom 01.10.2000
Vom Grünkohl die dicken Stiele und Blattrippen entfernen. Blätter gründlich wasc...

» vom 01.10.2000
Mangos schaelen und halbieren. Fruchtfleisch vom Stein loesen und schraeg in Spa...

» vom 01.10.2000
Zubereitung Schweinemedaillons mit Salz und Pfeffer einreiben. Oel in einer P...

» vom 01.10.2000
Lauchblaetter der Laenge nach halbieren, blanchieren und beiseite legen. Schwe...

» vom 01.10.2000
Die Schweinemedaillons unter fliesendem Wasser abwaschen, trockentupfen, mit Sal...

» vom 01.10.2000
Scheinemedaillons trockentupfen, etwas plattdruecken, salzen und pfeffern. Wacho...