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» vom 01.10.2000
1. Schritt: Seezungenfilets salzen und pfeffern, mit Zitronensaft betraeufeln. A...

» vom 01.10.2000
Zucchini, Möhren, Champignons und Kartoffeln in hauchdünne Scheiben schneiden. F...

» vom 01.10.2000
Fisch abwaschen, mit Zitronensaft betraeufeln und 10 Min. ziehen lassen. In die ...

» vom 01.10.2000
Die Fischfilets in den Limonensaft legen, salzen, wenden und eine Stunde kalt st...

» vom 01.10.2000
Seezungen waschen, trockentupfen. Zitrone waschen, die Hälfte der Schale fein ab...

» vom 01.10.2000
Fenchel putzen, Fäden ziehen und in feine Streifen schneiden. Tomaten blanchiere...