Webkoch.de

» vom 01.10.2000
Forellen entgräten, enthäuten und in je 4 Teile teilen. Mehl und Flüssigkeit f...

» vom 01.10.2000
Die Forellen unter fliessendem, kaltem Wasser abspülen, trockentupfen, innen und...

» vom 01.10.2000
Die Forellenfilets waschen, trockentupfen, leicht salzen und pfeffern. Die Salbe...

» vom 01.10.2000
Graeten, Zwiebel, Pilze, Petersilie, Pfeffer, Lorbeer mit Wein und Wasser aufkoc...

» vom 01.10.2000
Forellen innen gut auswaschen, mit Küchenkrepp abtrocknen und mit Jodsalz und Pf...

» vom 01.10.2000
Forellen mit wenig Salz wuerzen, in Mehl wenden. In Butterschmalz anbraten. Zuge...