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» vom 01.10.2000
Getrocknete Birnen über Nacht in Rotwein oder Marsala einweichen. Fleisch würz...

» vom 01.10.2000
Rippchen wuerzen und mit Ahornsirup bepinseln. Im heissen Oel anbraten und mit B...

» vom 01.10.2000
Die Rippenstuecke mit Salz und Pfeffer einreiben. Die Thymianblaetter von den St...

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Rippchen waschen, trockentupfen und mit Salz und Pfeffer einreiben. Oel in einem...

» vom 01.10.2000
Schweinelendchen, soweit notwendig, häuten und von Sehnen befreien bzw. die Sehn...

» vom 01.10.2000
1. 10 g Butter und das Mehl zu Mehlbutter verkneten und ins Gefriergeraet legen....