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» vom 01.10.2000
Die schon vorgebratenen und panierten Schweineschnitzel unaufgetaut in die vorge...

» vom 01.10.2000
Das Hirschfleisch in Würfel schneiden und in Öl anbraten. Die Pfifferlinge, die ...

» vom 01.10.2000
Kabeljaufilets vorbereiten, das heisst die Graeten mit einer Pinzette herauszieh...

» vom 01.10.2000
Kabeljaufilets bei mittlerer Hitze 9-11 Minuten dünsten. Anschließend nach Bedar...

» vom 01.10.2000
Die weissen Bohnen und das Bouquet Garni mit Wasser bedeckt langsam gar köcheln,...

» vom 01.10.2000
Kabeljau vom Fischhaendler in portionsgerechte Scheiben schneiden lassen. Die Sc...