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» vom 01.10.2000
Staudensellerie in Stücke schneiden, Schalotten vierteln. Schalotten, Wein und...

» vom 01.10.2000
Blumenkohl und Brokkoli in kleine Röschen teilen. Brokkolistiele schälen, der Lä...

» vom 01.10.2000
Die Spitzmorcheln in lauwarmes Wasser einweichen (ca. 1 Stunde); gut ausdrücken ...

» vom 01.10.2000
Das Lachsfilet mit einer Pinzette von den restlichen Gräten befreien, abspülen, ...

» vom 01.10.2000
Lachsfilets waschen, trocknen, mit dem Saft von 1/2 Zitrone betraeufeln und salz...

» vom 01.10.2000
Reis in 350 ml gesalzenes, kochendes Wasser geben, ca. 40 Min. zugedeckt auf 1/...