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» vom 01.10.2000
Die Lammfilets wie folgt auftauen: Im Kühlschrank ca. 4 Stunden und in der Mikro...

» vom 01.10.2000
Alle Zutaten für den Teig mit dem Handrührgerät verkneten. Zugedeckt im Kühlschr...

» vom 01.10.2000
Morgens: die Brote mit der Butter und der Konfituere bestreichen. Mittags: Kar...

» vom 01.10.2000
Perlzwiebelchen in kochendes Wasser geben und eine Minute blanchieren. Kalt absc...

» vom 01.10.2000
Die kuechenfertigen Lammfilets unter fliessendem Wasser abwaschen, trockentupfen...

» vom 01.10.2000
Das Lorbeerblatt am Rand mehrfach einreißen, damit es mehr Geschmack abgibt. Li...