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» vom 01.10.2000
Den Lammruecken vom Knochen loesen, die Knochen klein hacken und einen Lamm-jus ...

» vom 01.10.2000
Fleisch in den gewaesserten Roemertopf legen, salzen und pfeffern und mit Zitron...

» vom 01.10.2000
Aus Kochsalz, Mehl, Wasser, Eigelb, Ei, Thymian und Rosmarin einen Teig kneten u...

» vom 01.10.2000
Wirsing waschen, vier große Blätter ablösen und in kochendem Salzwasser kurz bla...

» vom 01.10.2000
Lammruecken waschen und trockentupfen. Die Haut vorsichtig kreuzweise einschneid...

» vom 01.10.2000
Kartoffeltaler: : am Vortag Kartoffeln mit der Schale 30 Minuten kochen. Am näch...