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» vom 01.10.2000
Frische, küchenfertige Miesmuscheln gründlich unter kaltem Wasser waschen, evtl....

» vom 01.10.2000
Suppengrün putzen und würfeln. Zwiebeln und Gewürzgurken ebenfalls würfeln. Zusa...

» vom 01.10.2000
Muscheln und fliessenden kaltem Wasser sorgfaeltig mit einer Buerste putzen. Die...

» vom 01.10.2000
1. Muscheln säubern, Muschelbärte entfernen. Offene Muscheln wegwerfen. 2. Den...

» vom 01.10.2000
Zwiebel und Knoblauch in Butter und Öl andünsten. Mit Muschelfonds und Noilly Pr...

» vom 01.10.2000
Die Muscheln unter fließendem Wasser gründlich mit einer Wurzelbürste säubern, d...