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» vom 01.10.2000
Die Pilze putzen und vierteln. In einem flachen Topf die Gemuesebruehe erhitzen ...

» vom 01.10.2000
Die frische Hefe vorher in Wasser auflösen. Nach dem Signalton Trockenpilze, Pet...

» vom 01.10.2000
Für ein Pilz-Soufflè 250 g Champignons putzen und klein schneiden. 2-3 Min. in 2...

» vom 01.10.2000
Pilze waschen und putzen. Steinpilze in dicke Scheiben schneiden, Champignons h...

» vom 01.10.2000
Shii-Take-Pilze säubern und evtl. kleinschneiden. Mit feingehackten Schalotten u...

» vom 01.10.2000
Pilze säubern und fein hacken. Lauchzwiebeln waschen, putzen, in feine Scheiben ...