Torten ohne backen: So funktioniert's
Gäste kommen zum Kaffee und die Zeit zum Vorbereiten fehlt: Torten ohne Backen sind die Lösung. Der Ofen bleibt kalt, denn die frischen Highlights ...
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Kleine Handgriffe, saisonale Ideen und Anregungen für den Kochalltag. Stöbere in den gesammelten Webkoch-Tipps und finde deinen nächsten Küchenmoment.
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Sommer-Drinks: Leichte Cocktails mit und ohne Alkohol selber mixen
Bei warmen Temperaturen wird viel für die richtige Abkühlung getan, allen voran mit den richtigen Getränken. Die wohl schmackhaftesten Varianten bieten Sommer-Coktails – mit ...
Gesunde Zusatzstoffe: Antioxidantien im Essen
Antioxidantien sind chemische Verbindungen, die das Entstehen unerwünschter Oxidationen von Substanzen im Körper verhindern. Oxidationen sind chemische Reaktion, bei denen Elektronen freigegeben, von anderen ...
Nachhaltig ernähren: Diese Gemüse- und Obstsorten haben Saison
Erntefrisch, knackig und aromatisch: Zur Freude von Fans gesunder Ernährung hält der August eine Fülle an heimischen Obst und Gemüse bereit. Die in der ...
Grillen wie die Profis: Die besten Tipps für zartes Fleisch
Der Duft von gegrilltem Fleisch gehört zum Sommer wie Schwimmbad und Eisbecher, Sommerabende und Sonnenschein. Das Angebot fertig marinierter oder auch naturbelassener Steaks und ...
Die wichtigsten Küchenhelfer - Was Hobby-Köche wirklich brauchen
Der Fortschritt bringt immer wieder neue Innovationen, die uns auch den Alltag erleichtern. Egal ob im Entertainment-Bereich oder beim Kochen. Doch wann eignet sich ...
Leichte Küche: Rezeptideen für den Sommer
Regengüsse, Gewitter, Stürme und zwischendurch unverhofft schwüle Tage: Das Sommerwetter lässt manchmal zu wünschen übrig, doch die bunte Vielfalt an saisonalem Obst und Gemüse ...
Gesunde Ernährung und Vorsorge für ein langes Leben
Der Wunsch der meisten Menschen ist es, bis ins hohe Alter gesund und fit zu sein, um den Lebensabend richtig genießen zu können und ...
Wissen trifft Lieblingsrezept
Such dir etwas aus und probiere es in deiner Küche aus.