1494 'Sauce' Rezepte
Kreolische Grüne Sauce
sauce
-
» vom 01.10.2000
Eier hart kochen, abschrecken und pellen. Knoblauchzehen pürieren. Kapern, Cor... -
» vom 01.10.2000
Das Selleriegrün zum Garnieren beiseite legen. Sellerie und Frühlingszwiebeln pu... -
» vom 01.10.2000
Den Saft kurz aufkochen lassen und die Tomaten dazugeben. Mit den Gewuerzen absc... -
» vom 01.10.2000
Zwiebel mit dem Sherry im Mixer pürieren. Dann unter die Creme fraîche rühren. K... -
» vom 01.10.2000
1. Die Schalotten abziehen und fein würfeln. Die Kresse waschen, abtropfen lasse... -
» vom 01.10.2000
Die pikant-würzige, fast meerrettichähnlich schmeckende Brunnenkresse ist in all... -
» vom 01.10.2000
Butter schmelzen und beiseite stellen. Joghurt, Eier, Salz, Pfeffer, die grob ge... -
» vom 01.10.2000
Sahne-Dickmilch, Quark und Zitronensaft gut miteinander verrühren. Schnittlauch ... -
» vom 01.10.2000
Für die Sauce: Knoblauchzehen in der Bouillon zugedeckt weichkochen. Mitsamt Gär... -
» vom 01.10.2000
Alle Zutaten - ausser Öl und Kräuter - miteinander verrühren. Eine Weile mit dem... -
» vom 01.10.2000
Alle Zutaten verrühren, die Sauce würzen. 30 Min. zugedeckt im Kühlschrank durch... -
» vom 01.10.2000
Teigwaren (z.B. Fusilli) in Salzwasser "al dente" kochen, abtropfen lassen. In...