11 'Rotwein' Rezepte
Mein Wildgulasch
rotwein
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» vom 04.11.2004
Das Wild 2 - 3 Tage in Buttermilch einlegen . Fleisch waschen , abtrocknen , wü... -
» vom 22.11.2005
Hab grad entdeckt, dass dieser "Klassiker" noch nicht in der Datei ist - also sc... -
» vom 01.10.2000
Jede Fleischscheibe in 4-5 Stücke schneiden und mit Pfeffer und zerdrücktem Knob... -
» vom 29.10.2004
Ob das Reh 1-2 Tage vor dem Braten in Buttermilch eingelegt werden sollte , ergi... -
» vom 08.07.2005
Das Brot im Rotwein einweichen (nur kurz). Die Butter mit dem Honig schaumig s... -
» vom 01.10.2000
Franz Betzel: Du brauchst neben der normalen Kochausrüstung vor allem 4 verschie... -
» vom 13.07.2005
Das Fleisch in kleine Würfel schneiden, mit Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer gut... -
» vom 11.04.2006
....ich wusste doch, dass das Rezept noch irgendwo ruht ..... Schinken beim Fle... -
» vom 30.10.2007
Das Gericht hab ich einem Gaststättenessen nachempfunden. Dazu wurden Nudeln ger... -
» vom 18.07.2012
Den Räucherspeck würfeln und in einem Bratentopf auslassen. (Wenn nicht genügend... -
» vom 02.11.2012
Die Zwiebeln sowie die gewaschenen und gesäuberten Paprika klein schneiden. Chi...