38 'Rinderfilet' Rezepte
Rinderfilet im Wirsingmantel
rinderfilet
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» vom 01.10.2000
Pilze waschen und im Wasser einweichen. Filet mit Salz und Pfeffer würzen. Sch... -
» vom 18.09.2004
Das Filet pfeffern und kurz, scharf anbraten. Anschliessend salzen und bei 8... -
» vom 08.07.2005
Das Rinderfilet sternförmig auf 4 Tellern anrichten, mit Salz und Pfeffer würzen... -
» vom 01.10.2000
1. Das Rinderfilet längs einschneiden. Von beiden Seiten salzen und pfeffern. ... -
» vom 01.10.2000
Feldsalat und Champignons putzen und waschen, Champignons in Scheiben schneiden.... -
» vom 01.10.2000
Das Fleisch in ca. 1 cm breite, nicht zu lange Streifen schneiden und würzen. Di... -
» vom 01.10.2000
4 Rindsfilet-Scheiben in 1 El. Butter beidseitig, je nach Dicke, ca. 3 Min. brat... -
» vom 01.10.2000
Die Salate gruendlich waschen und trockentupfen. Radiccio, Frisee, Lollo Rosso u... -
» vom 30.07.2003
Die Karoffeln in Scheiben schneiden und in der Butter ca. 15 Minuten erwärmen, n... -
» vom 22.12.2004
Das Fleisch quer zur Faser in dünne Scheiben schneiden, mit Pfeffer und Stärke ü... -
» vom 25.04.2005
Speck klein würfeln und in einem Bräter auslassen. Das Filet im heissen Fett run... -
» vom 15.04.2006
Den grünen Spargel waschen, den Anschnitt abschneiden und nur die unter 3 bis 5...