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59 'Polen' Rezepte

Flecke auf polnische Art (Flaki)
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polen
  • » vom 01.10.2000
    Kutteln nochmals saeubern, d.h. gruendlich mit dem Messer abschaben, mit Salz ei...
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    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Alle Zutaten vermischen und gut kalt werden lassen. Dann in Glaeser fuellen, Eis...
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  • » vom 01.10.2000
    Den abgehangenen und ausgenommenen Fasan waschen und mit Salz einreiben. Den Spe...
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  • » vom 01.10.2000
    * Kohl, Möhren, Petersilienwurzel, Porree, Sellerie und rote Rüben waschen, putz...
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  • » vom 01.10.2000
    * Der Barschtsch-Grundansatz Einige Tage zuvor das Rote-Rüben-Sauer aufsetzen: D...
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  • » vom 01.10.2000
    * Das Fleisch waschen, mit kaltem Wasser übergiessen, salzen und auf kleiner Fla...
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  • » vom 01.10.2000
    Diese Biersuppe findet gewiss zahlreichere Anhänger als die im Geschmack herbe "...
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  • » vom 01.10.2000
    Die reifen Preiselbeeren verlesen, waschen, dabei das Wasser mehrmals erneuern....
    » 2 Stimmen
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  • » vom 01.10.2000
    Eine altpolnische, sehr bekannte Fastensuppe, da in frueheren Zeiten oft und seh...
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  • » vom 01.10.2000
    Das Sauerkraut waschen, mit kochendem Wasser überbrühen und abtropfen lassen. ...
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  • » vom 01.10.2000
    Den Kohl in Streifen schneiden, das Sauerkraut, ausdrücken. Die Zwiebel schälen ...
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  • » vom 01.10.2000
    Fleisch und Knochen waschen, mit kaltem Wasser ansetzen und kochen. Den Kohl ...
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