515 'Kräuter' Rezepte
Roastbeef in Thymiankruste
kräuter
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» vom 01.10.2000
1. Das Roastbeef parieren und den Fettdeckel abschneiden. Das Fleisch salzen und... -
» vom 01.10.2000
Fleisch trockentupfen und mit Salz und Pfeffer würzen. Knoblauchzehe abziehen, f... -
» vom 01.10.2000
Das rohe Fleisch von der fettfreien Seite her in etwas Öl anbraten, dann bei 200... -
» vom 01.10.2000
Das Mehl mit dem Salz, dem Wein und dem Oel zu einem glatten Teig verruehren. D... -
» vom 01.10.2000
Zutaten ohne Eiweiss in der angefuehrten Reihenfolge in eine kleine tiefe Schues... -
» vom 01.10.2000
Zwiebel pellen, wuerfeln, im Oel goldbraun anduensten. Knoblauch durch die Press... -
» vom 01.10.2000
Eine alte Konservierungsart, die gleichzeitig gute Wuerze ergibt, ist das Misch... -
» vom 01.10.2000
Den weissen Spargel schaelen, den gruenen Spargel nur im unteren Drittel schaele... -
» vom 01.10.2000
Milch über Schroth gießen, zugedeckt quellen lassen. Lauch fein würfeln, Butter ... -
» vom 01.10.2000
1. Die Fische innen und außen kalt abspülen und trockentupfen. Öl, Zit... -
» vom 01.10.2000
1. Den Elektro-Ofen auf 175 °C vorheizen. 2. Zitronensaft mit der Sojasauce, S... -
» vom 01.10.2000
Kartoffeln mit der Schale daempfen oder duensten, pellen und heiss durch die Kar...
