156 'Kastanie' Rezepte
Kastanien-Käse-Soufflé
kastanie
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» vom 01.10.2000
Das Mehl in der Butter kurz anschwitzen. Die Milch dazugeben und unter Ruehren k... -
» vom 01.10.2000
Die Kastanien im Olivenoel anschwitzen, Lauch dazugeben und kurz mitduensten. Wu... -
» vom 01.10.2000
Linsen einweichen falls nötig, abtropfen, mit Wasser abdecken und aufkochen; 5 b... -
» vom 01.10.2000
Tongku-Pilze in lauwarmem Wasser etwa 10 Minuten einweichen. Abgiessen, Stiele e... -
» vom 01.10.2000
Filets loesen. Sehnen entfernen, Knochen zerkleinern, mit Speckwuerfel anroesten... -
» vom 01.10.2000
Alle Zutaten vermengen und zu einem geschmeidigen Teig kneten. In Klarsichtfolie... -
» vom 01.10.2000
Das Hähnchen waschen und trockentupfen. Innen und aussen mit Salz und Pfeffer ei... -
» vom 01.10.2000
Kastanien schaelen, kochen und passieren. Die Masse auskuehlen lassen, Zucker, V... -
» vom 01.10.2000
Zwiebeln und Karotten im Olivenöl dünsten, 10 bis 15 Minuten. Ochsenschwanz in... -
» vom 01.10.2000
Zwiebel und Karotten im Öl dünsten, bis sie schön weich sind (so um 10 bis 15 Mi... -
» vom 01.10.2000
Fuer Krapfen gibt es sehr zahlreiche Varianten: das vorliegende Rezept stammt au... -
» vom 01.10.2000
(*) siehe separate Rezepte Vorbereiten von Zunge und Tintenfischen: Zunge ac...