1968 'Käse' Rezepte
Knoblauchbrot mit zwei Käsen
käse
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» vom 01.10.2000
Das Baguette auf einer Seite laengs aufschlitzen und die Krumen herauszupfen. Di... -
» vom 01.10.2000
Putenbrustfilet waschen, mit Kuechenpapier trockentupfen und etwas flach klopfen... -
» vom 01.10.2000
Das Mehl in eine Schuessel sieben, in die Mitte eine Mulde druecken, die Hefe hi... -
» vom 01.10.2000
Handkaese wuerfeln und im Topf langsam zergehen lassen. Alle Zutaten nach und na... -
» vom 01.10.2000
Den 3 Tage abgetropften Quark mit Salz und Natron vermengen (Quark muss voellig ... -
» vom 01.10.2000
Quark im Handtuch gut ausdruecken. Die Butter schmelzen, vom Herd nehmen, Quark ... -
» vom 01.10.2000
Quark mit Natron mischen un zugedeckt 2-3 Tage ziehen lassen, bis er glais aussi... -
» vom 01.10.2000
Quark in einer Schüssel bei 25-30°C reifen lassen bis er gelb ist; dabei gelegen... -
» vom 01.10.2000
Wo Kochkäse erfunden wurde weiss ich nicht, in Hessen und Unterfranken kennt man... -
» vom 01.10.2000
Margarine, Handkäse und Sahnekäse unter ständigem Rühren erhitzen. Sobald die Ma... -
» vom 01.10.2000
Die Milch unter Ruehren auf 30oC erwaermen, Buttermilch einruehren. 3-6 Stunden ... -
» vom 01.10.2000
Gorgonzola und Sahne mit dem Schneidestab pürieren. Kohlrabi in 3 mm dicke Schei...