4932 'Gemüsegericht' Rezepte
Brandenburger Wadengulasch
gemüsegericht
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» vom 01.10.2000
Die Rinderwade in daumengrosse Stücke schneiden. Das Butterschmalz erhitzen und ... -
» vom 01.10.2000
Grünkohl in Streifen schneiden. Wasser ankochen Grünkohl hineingeben und 10 Minu... -
» vom 01.10.2000
Tafelspitz, Speck und das Bouquet garni in einen großen Topf geben und mit Wass... -
» vom 01.10.2000
Salzwasser mit den gewaschenen Knochen zum Kochen bringen, das Rindfleisch einl... -
» vom 01.10.2000
Die Bohnen waschen und ueber Nacht in kaltem Wasser einweichen. Am naechsten Tag... -
» vom 01.10.2000
Bohnen über Nacht einweichen, am nächsten Tag salzen und etwa 90 Minuten kochen,... -
» vom 01.10.2000
Broccoliblätter entfernen, die Stielenden abschneiden und den Strunk kreuzweise ... -
» vom 01.10.2000
Den Broccoli von den Blättern befreien, die Stielenden abschneiden und den Strun... -
» vom 01.10.2000
Die Zwiebeln in feine Würfel schneiden. Die butter zerlassen und die Zwiebeln da... -
» vom 01.10.2000
Ein Blech mit Oel ausstreichen, Rinderknochen darauflegen und im Backofen bei 22... -
» vom 01.10.2000
Auberginen schälen, in kleine Stücke schneiden. Zum Wasserziehen mit Salz bestre... -
» vom 01.10.2000
Den Weisskohlkopf um den Strunk herum tief einschneiden und mit dem Stiel nach u...