4932 'Gemüsegericht' Rezepte
Rote Rüben nach Kapitänsart
gemüsegericht
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» vom 01.10.2000
Die roten Rüben unter fliessendem Wasser bürsten, waschen, mit siedendem Wasser ... -
» vom 01.10.2000
Das Öl in einer Karai auf ziemlich hoher Stufe erhitzen. Kalonji und rote Chilli... -
» vom 01.10.2000
(1) Es gehen auch frische oder tiefgefrorene Erbsen und Karotten. In diesem Fall... -
» vom 01.10.2000
Am Vortag Knoblauchzehen pressen und Thymianzweiglein entblättern. Beides mit Es... -
» vom 01.10.2000
Matevz: Kartoffel-Bohnen-Gericht aus den Karawanken Die Bohnen in ungesalzene... -
» vom 01.10.2000
Paprikaschoten halbieren, Kerne und weisse Rippen entfernen. Schotenhaelften aus... -
» vom 01.10.2000
Rote Bete und Aepfel schaelen, vierteln und von den Aepfeln das Kerngehaeuse ent... -
» vom 01.10.2000
Schalotten schaelen, grob zerteilen. Fett in einem Topf zerlassen, Schalotten zu... -
» vom 01.10.2000
Rote Bete gut waschen, mit Wasser bedeckt ca. 60 Minuten garen. Abgiessen, die a... -
» vom 01.10.2000
Die Hühnchen waschen und in acht Teile tranchieren: Schenkel und Flügel ablösen,... -
» vom 01.10.2000
Eier, Oel, Salz und Wasser (1) verruehren. Mehl nach und nach unterkneten. Teig ... -
» vom 01.10.2000
Anmerkung des Herausgebers: :Die Rezeptsammlung wurde aus einer der groessten Pr...