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10 'Carpaccio' Rezepte

Avocado-Carpaccio
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carpaccio
  • » vom 01.10.2000
    Die abgeriebene Zitronenschale mit Meerrettich, Wasser, Salz, Pfeffer, Zitronens...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Von den Walnusskernen die feinen Häutchen abziehen. Wer getrocknete verwendet, l...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Den Salat putzen, waschen und auf einem Teller anrichten. Die Tomatenkirschen wa...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Essig und Oel verruehren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Roten Bete und Z...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Kohlrabi schälen und in hauchdünne Scheiben schneiden. Auf vier Teller verteile...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Lachs in hauchdünne Scheiben schneiden. Aus Essig, Zitronensaft, Weisswein, Öl ...
    » 1 Stimme
    k. Angabe
    erfahrener Anfänger
  • » vom 01.10.2000
    Das Lammfleisch ein wenig anfrieren lassen, dann mit einem scharfen Messer oder ...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 03.01.2005
    Wildreis in der kochenden Brühe etwa 25 Min. garen. Abgießen und abkühlen lassen...
    » 1 Stimme
    40 Min.
    erfahrener Anfänger
  • » vom 11.01.2005
    1. Die Steinpilze sorgfältig putzen und längs in sehr dünne Scheiben schneiden. ...
    70 Min.
    keine Angabe
  • » vom 15.04.2006
    Den grünen Spargel waschen, den Anschnitt abschneiden und nur die unter 3 bis 5...
    120 Min.
    keine Angabe