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49 'Bayern' Rezepte

Bœfflamott (Bœuf A La Mode, auf Bayrisch)
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bayern
  • » vom 01.10.2000
    Zwiebel schälen, Suppengrün waschen und alles kleinschneiden. Das gewaschene Och...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Hefemilch und Eier verruehren, Salz und Zucker zugeben, mit dem Schneebesen lang...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Wie bei Weisswürsten, so wird auch hier das durchgedrehte Fleisch im Mixer mit S...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Die Zwiebeln, Kartoffeln, Karotten sowie die Zucchini und den Paprika zusammen m...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Der Kaese und die Butter werden mit einer Gabel erst zerdrueckt und dann miteina...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Laut B. Rias-Bucher wurde das Rezept aus dem Kochbuch der Philippine Welser, das...
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  • » vom 01.10.2000
    Die Semmeln in feine Scheiben schneiden, in eine Schuessel geben, mit der warmen...
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  • » vom 01.10.2000
    1. Fuer die Eiscreme die Eier mit dem Zucker, Salz und den Likoeren ber dem warm...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Topfen mit Zitronenschale, Vanille, Salz, Mehl, Semmelbrösel und Ei zu einem gl...
    » 1 Stimme
    k. Angabe
    erfahrener Anfänger
  • » vom 01.10.2000
    Den Kaese mit einer Gabel etwas zerdruecken und mit der Butter vermischen. Wuer...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Den Sud zum Kochen bringen, die gewaschene Lunge hineingeben und etwa 1 Stunde d...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Alle Zutaten zu einem muerben Teig verkneten und eine Weile ruhen lassen. Dann g...
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