29 'Barsch' Rezepte
Eglifilet Schaffhauser Art
barsch
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» vom 01.10.2000
Eglifilet mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft wuerzen. Die Zwiebeln in ein Dritte... -
» vom 01.10.2000
gesalzene Filets von jeder Seite gut 3 min. in 20 gr. Butter braten (andere File... -
» vom 01.10.2000
Die Tongupilze in lauwarmem Wasser etwa 15 Minuten quellen lassen. Den Fisch abs... -
» vom 01.10.2000
Den Fisch in Scheiben schneiden und in einer Mischung aus Mehl und Paniermehl we... -
» vom 01.10.2000
Der Barsch wird von grossen Koechen verehrt, weil er so vielseitig ist. Wo der B... -
» vom 01.10.2000
Frühlingszwiebeln waschen, das Grün und die Wurzel abschneiden. Die Champignons ... -
» vom 01.10.2000
Fischfilets salzen, pfeffern, in Mehl wenden. Zwiebeln hacken. Filets in Butter ... -
» vom 01.10.2000
Das Goldbarschfilet in kleine Wuerfel schneiden, mit dem Saft der Zitronen betra... -
» vom 01.10.2000
Jede Seite des Seebarschs übers Kreuz einschneiden. Ingwer, Reiswein und Fünf-... -
» vom 01.10.2000
(*) Fischsuppe mit rotem Curry und Gemuese - Gaeng Som Pak Ruam Blumenkohl was... -
» vom 01.10.2000
Siehe Rezept im ersten Teil. Untenstehend einige Infos und die Gemuesefondzubere... -
» vom 01.10.2000
Gebratener Meerbarsch mit Chili-Basilikum-Sauce: Mit der traditionellen thailaen...
