Auf einen Blick
- Arbeitszeit
- 10 Min.
- Koch-/Backzeit
- 50 Min.
- Gesamtzeit
- 1 Std.
- Schwierigkeit
- Nicht angegeben
Zutaten
Zubereitung
Eier und Zucker schaumig rühren, Öl dazu, dann die Nüsse, Zucchini, Zimt, Vanille und zum Schluß das Mehl unterrühren.
Bei 150 ° ca. 40 - 45 Minuten backen.
Gutes Gelingen!
Tipp: Der Kuchen schmeckt auch mit Kristallzucker und normalem Mehl sehr gut.
Quelle: meine Mama
