Tropicana-Salat
Zutatenliste
| FüR DEN SALAT: | |
| 1 kl. | Selleriekopf, ca. 500 gr |
| 300 g | Ananasstücke a.d. Dose |
| 4 | Pfirsichhälften a.d. Dose |
| 100 g | Walnusskerne |
| 200 g | Gouda |
| 200 g | Kochschinken |
| Für das Dressing: | |
| 150 g | Sahnejoghurt |
| 1 | Zitrone, den Saft |
| 1 TL | Meersalz |
| Cayennepfeffer | |
| 1 EL | Zucker, braun |
Zubereitung
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Schritt 1
Sellerie schälen und raffeln, Ananasstücke abtropfen lassen und halbieren, Pfirsiche abtropfen lassen und würfeln, Walnüsse grob hacken, Käse sowie Schinken klein würfeln und alle Zutaten in einer Schüssel trocken mischen.
Die Dressing-Zutaten gut verrühren, über den Salat geben,
vorsichtig unterheben und den Salat zugedeckt im Kühlschrank 60 Minuten marinieren.
Anschliessend nochmals mischen, eventuell abschmecken und auf Tellern auf Salatblättern angerichtet servieren.
Beilage: frisches Baguette
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