Tahina-Orangen-Sauce
Zutatenliste
| 2 EL | Tahina-Paste |
| 2 EL | Wasser |
| 1 EL | Sonnenblumenöl |
| ½ | Orange den Saft davon |
| 1 TL | Ingwerwurzel fein gerieben |
Zubereitung
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Schritt 1
Die Tahina-Paste (Sesampaste) mit dem Wasser vermischen, damit sie spaeter
nicht flockig wird.
Gruendlich mit den uebrigen Zutaten verruehren. Passt zu Getreide, rohen
Gemuesen und gruenem Salat.
Variante: Lassen Sie das Oel und den Ingwer weg und fuegen Sie statt dessen
einen Becher Vollmilchjoghurt hinzu. Statt Orangensaft koennen Sie auch
Zitronensaft verwenden.
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