Süße Gnocci mit Erdbeereis
Zutatenliste
| 160 g | Gnocci |
| 1 EL | Butter |
| 2 EL | Zucker |
| 4 | Minze |
| Erdbeereis |
Zubereitung
-
Schritt 1
In einer Pfanne Butter erhitzen. Zucker hinzugeben und karamelisieren lassen (Vorsicht Zucker ist sehr heiß!). Die Gnocci in die Pfanne geben und in der leicht karamelisierten Butter schwenken. Zimt darüber streuen und auch kurz schwenken.
Gnocci auf einem kleinen Teller anrichten, eine Kugel Erdbeereis anlegen. Mit einem schönen Blatt Minze dekorieren.
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