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Stutenkerl

Stutenkerl hochgeladen von: Lila
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Schwierigkeit
Schärfe
Kosten
Zubereitungszeit:
k.Angabe
Vorbereitungszeit:
k.Angabe

Zubereitung

  • Schritt 1

    Zitrone abreiben, Butter schmelzen. Mehl mit der Hefe und der Milch
    verruehren, Eier und Gewuerze dazugeben. Dann die Butter unterschlagen. Den
    Teig sehr gut kneten, er darf nicht zu fest sein. 15 min. ruhen lassen.
    Dann nochmals kneten und formen.
    Nach Wunsch verziehren (mit Mandeln, Mohn, Zitronat etc.). Auf dem
    gebutterten Blech 20 min. ruhen lassen.
    Ca. 15 Min bei 225 oC backen.
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