Spekulatius
Zutatenliste
| 250 g | Mehl |
| 1 TL | Backpulver |
| 200 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 2 Tr. | Bittermandelöl |
| 2 | je Msp. Kardamom und Nelken |
| 1 | Ei |
| 100 g | Butter |
| 50 g | gem. Haselnüsse |
Zubereitung
-
Schritt 1
Aus den Zutaten einen Teig bereiten und ihn eine Stunde kalt
stellen. Den Teig ausrollen und Plätzchen ausstechen.
Bei 175 ca. 10 Min. backen.
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Gepostet von: Stefan Schnitzler
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