Sonnenblumenkernsuppe

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Auf einen Blick

Arbeitszeit
Nicht angegeben
Koch-/Backzeit
Nicht angegeben
Gesamtzeit
Nicht angegeben
Schwierigkeit
Nicht angegeben

Zutaten

  • ERFASST DURCH PETER MESS COOKNET : 235:570/210 FIDO : 2:2487/3008.6 26.11.96
  • QUELLE Reformhauskurier 5/96

Zubereitung

Fruehlingszwiebeln in duenne Scheiben schneiden und zusammen mit den
Sonnenblumenkernen und der Gemuesebruehe in einen Topf geben.
Suppe aufkochen lassen und anschliessen etwa eine halbe Stunde lang
koecheln Einen Teil Dill kleingeschnitten hineingeben, Suppe mit Salz
und frisch gemahlenem Pfeffer abschmecken.
Mit Dillzweigen garniert servieren.
:Quelle : "Chilli, Mais und Kaktusfeigen - Die Kueche der
nordamerikanischen
: Indianer"
: Erschienen im Heinrich Hugendubel Verlag Muenchen