Auf einen Blick
- Arbeitszeit
- Nicht angegeben
- Koch-/Backzeit
- Nicht angegeben
- Gesamtzeit
- Nicht angegeben
- Schwierigkeit
- Nicht angegeben
Zutaten
- QUELLE :UNBEKANNT konvertiert aus ASCII-Text angepasst durch Peter Mess
Zubereitung
Fleisch in duenne Streifen schneiden, mit Oel, Knoblauch, Soja- sauce,
Salz und Pfeffer mischen. 30 Minuten zugedeckt ziehen lassen, dann in
beschichtetem Topf anbraten. Bruehe dazugiessen, Fleisch gar kochen
(etwa fuenf Minuten).
Porree putzen, laengs halbieren, waschen, zu duennen Scheiben
schneiden, Tofu (du bu) ebenfalls duenn scheibeln. Zur Bruehe geben,
kurz aufkochen, Suppe mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Pro person ca. 130 Kcal/545 Joule