Sesamwaffeln
Zutatenliste
| 150 g | Weizenmehl |
| 100 g | Weizenschrot |
| 100 g | Sesamkörner |
| ½ Pck. | Hefe |
| Salz | |
| 100 g | Butter |
| 200 ml | Milch |
| 2 | Eier |
| 4 EL | flüssiger Honig |
Zubereitung
-
Schritt 1
Mehl, Schrot, 1/2 der Sesamkörner, Hefe, Salz, zerlassene und abgekühlte
Butter, Eier, Milch und Honig zu Teig verarbeiten, etwa 30 Minuten gehen
lassen.
Waffeleisen erhitzen, einfetten, mit Sesamkörnern bestreuen, Teig hinzugeben
und Waffeln backen.
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