Schokoladen-Trüffel
Zutatenliste
| 50 g | Butter |
| 100 g | Schokolade |
| 1 EL | Sahne |
| 2 EL | Schokoladenkrumen |
Zubereitung
-
Schritt 1
Butter schaumig ruehren. Schokolade oder Kuvertuere erwaermen, zu einer
glatten Masse verruehren und mit der Sahne unter die Butter geben.
Wenn die Masse anfaengt steif zu werden, kleine Kugeln formen und in den
Schokoladenkrumen leicht waelzen.
Die Trueffel in kleine Papierkaestchen setzen.
:Erfasser : Frank Dingler
:Notizen (*) : Gepostet: [email protected] (Anna-Maria
: : Courtpozanis) am 30.11.1999 in de.rec.mampf
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