Auf einen Blick
- Arbeitszeit
- Nicht angegeben
- Koch-/Backzeit
- Nicht angegeben
- Gesamtzeit
- Nicht angegeben
- Schwierigkeit
- Nicht angegeben
Zutaten
- QUELLE Betty Bossi Zeitung Erfasst: Arthur Heinzmann 13.05.96
Zubereitung
Erdbeeren waschen, mit Haushaltpapier sorgfaeltig trockentupfen und
etwa 30 Minuten im Kuehlschrank kuehl stellen.
Kuchenglasur nach Anleitung schmelzen.
Erdbeeren einzeln bis zu 3/4 in die Glasur tauchen, abtropfen, leicht
fest werden und dann auf dem Backpapier vollstaendig trocknen lassen.
Zum Servieren koennen die Erdbeeren in Praline-Kapseln gefuellt
werden. Noch am selben Tag geniessen.
Tip: Statt der Haselnuss-Kuchenglasur, dunkle oder weisse verwenden.
Schokolade-Erdbeeren finden auch Anwendung als Garnitur fuer Torten
oder als Blickfang fuers Dessertbuffet.
