Schoko-Erdbeeren
Zutatenliste
| Schöne, große Erdbeeren mit Stengel | |
| 250 g | Kuvertüre |
Zubereitung
-
Schritt 1
Kuvertuere im Wasserbad schmelzen. Mit Holzloeffel ruehren, bis Schokolade
glatt ist. Sobald Kuvertuere fluessig ist, zum Abkuehlen auf Marmorplatte
giessen.
Die trockenen Erdbeeren in die Fluessige Schokolade eintauchen und zum
Abtropfen und Trocknen auf ein Metallgitter legen.
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