Schneewittchenkuchen

35 Min.
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Auf einen Blick

Arbeitszeit
Nicht angegeben
Koch-/Backzeit
35 Min.
Gesamtzeit
35 Min.
Schwierigkeit
Nicht angegeben

Zutaten

  • Teig
  • Guß

Zubereitung

Teig: Zucker, Margarine und Eier schaumig schlagen, danach die anderen Zutaten (außer den Kirschen) zugeben. Eine Hälfte des Teiges kann mit Kakao verarbeitet werden: dafür nochmal ca. 4 EL Kakao und 2 EL Öl zugeben.
Den dunklen Teig als untere Schicht auf ein (mit Backpapier belegtes) Backblech streichen, darüber die helle Teigmasse, zum Schluß die Kirschen darübergeben.

Bei 180- 200°C ca. 35 Minuten backen.

Guß: Alle Zutaten außer dem Ei intensiv schlagen. Ist der Guß fast erkaltet, das Ei unterrühren. Auf den abgekühlten Kuchen streichen, fest werden lassen und genießen!