Schafskäse mit Tomaten und Paprika
Zutatenliste
| 200 g | Schafskäse |
| 2 TL | Olivenöl |
| 2 TL | Zitronensaft |
| 1 gr. | Tomate |
| 1 | hellgrüne, längliche Paprika |
| 1 x | Minzblätter |
| 1 x | Chilipulver |
Zubereitung
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Schritt 1
Gibna baladi bil tamatem ( ägyptische Vorspeise)
Den Schafskäse mit einer Gabel zerdrücken. mit Öl, Zitronensaft und einer Prise Chili vermischen. Tomate und Paprika in sehr kleine Würfel schneiden - einige Paprikastreifen zum Garnieren zur Seite legen - und untermischen. In flache Schüsselchen füllen, mit Minze oder Paprikastreifen garnieren.
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