Auf einen Blick
- Arbeitszeit
- Nicht angegeben
- Koch-/Backzeit
- Nicht angegeben
- Gesamtzeit
- Nicht angegeben
- Schwierigkeit
- Nicht angegeben
Zutaten
- QUELLE Gepostet: Joachim M. Meng 05.07.1995
Zubereitung
Die Scampi unter fliessendem Wasser abwaschen und sehr gut abtropfen
lassen. Zusammen mit den zu Roellchen geformten
Fruehstueckspeckscheiben und den geachtelten Zitronen auf Spiesse
stecken.
Die Knoblauchbutter am Grillrand fluessig werden lassen, dabei darauf
achten, dass sie nicht verbrennt!
Die Spiesse mit der Butter einstreichen und auf dem Grill in 6-8
Minuten grillen. Dabei staendig mit der Knoblauchbutter bestreichen.
