Rosenkohl-Topf mit Linsen
Zutatenliste
| 200 g | Rosenkohl geputzt |
| 5 g | Öl |
| 1 TL | klare Brühe Instant |
| 50 g | Rote Linsen |
| 50 g | Würstchen kalorienreduziert |
| 3 | Petersilienstiele |
| Salz | |
| weißer Pfeffer | |
| 1 Msp. | Kümmel gemahlen |
| ½ l | Wasser |
Zubereitung
-
Schritt 1
Rosenkohl waschen. Öl in einem Topf erhitzen und den Kohl darin andünsten.
Mit dem Wasser ablöschen und Brühe zufügen. Aufkochen und zugedeckt ca. 15
Minuten garen. Nach ca. 5 Minuten Linsen dazugeben.
Würstchen in Scheiben schneiden. Petersilie waschen und hacken. Beides in
den Eintopf geben und erhitzen. Mit Salz, Pfeffer und Kümmel abschmecken.
:Pro Person ca. : 400 kcal
:Pro Person ca. : 1680 kJoule
:Eiweis : 31 Gramm
:Fett : 14 Gramm
:Kohlenhydrate : 37 Gramm
:Broteinheiten : 2
: : 25 Minuten
Das Rezept wurde 0 Mal gekocht
Das Rezept hat 0 Variationen
Kommentare zum Rezept Rosenkohl-Topf mit Linsen
-
leider keine Kommentare vorhanden
Neuen Kommentar hinzufügen
Bitte logg dich ein
oder
registrier dich,
um einen Kommentar abgeben zu können.