Roggenmischbrot

Rezept von Frank

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Zutaten Zubereitung

Auf einen Blick

Arbeitszeit: Nicht angegeben
Koch-/Backzeit: Nicht angegeben
Gesamtzeit: Nicht angegeben
Schwierigkeit: Nicht angegeben

Zutaten

375 ml Wasser
1,5 EL Essig
1,5 EL Öl
1,5 EL Zucker
1,5 TL Salz
300 g Weizenmehl, 550
300 g Roggenmehl, 1150
20 g Hefe

Zubereitung

Die Nüsse und Gewürze werden je nach Geschmack dosiert und nach dem 1.
Signalton zugefügt.

Originalrezept auf Webkoch.de