Roggenmischbrot
Zutatenliste
| 375 ml | Wasser |
| 1,50 EL | Essig |
| 1,50 EL | Öl |
| 1,50 EL | Zucker |
| 1,50 TL | Salz |
| 300 g | Weizenmehl, 550 |
| 300 g | Roggenmehl, 1150 |
| 20 g | Hefe |
Zubereitung
-
Schritt 1
Die Nüsse und Gewürze werden je nach Geschmack dosiert und nach dem 1.
Signalton zugefügt.
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