Rhabarber-Mandel-Kuchen

Rezept als PDF

Auf einen Blick

Arbeitszeit
Nicht angegeben
Koch-/Backzeit
Nicht angegeben
Gesamtzeit
Nicht angegeben
Schwierigkeit
Nicht angegeben

Zutaten

  • QUELLE: Jürgen Dollinger 07.03.94

Zubereitung

Rhabarber in ca. 5 cm lange Stücke schneiden. Mehl, Backpulver,
Zitronenschale mischen. Butter und Honig cremig rühren,
Eier und Mehl unterrühren. Backofen auf 200°C vorheizen.
Den Teig auf ein gefettetes Backblech geben und glattstreichen.
Rhabarber drauflegen etwas eindrücken, Mandelblättchen
darüberstreün.
Mittlere Einschubleiste 25 min. backen.
:Pro Person ca. : 254 kcal
:Pro Person ca. : 1063 kJoule
:Eiweiß : 6 Gramm
:Fett : 16 Gramm
:Kohlenhydrate : 22 Gramm