Auf einen Blick
- Arbeitszeit
- Nicht angegeben
- Koch-/Backzeit
- Nicht angegeben
- Gesamtzeit
- Nicht angegeben
- Schwierigkeit
- Nicht angegeben
Zutaten
- QUELLE Ursprung: Kulinarische Streifzüge durch die Schweiz Herausgeber: Sigloch Edition Künzelsau Ins MM-Format gebracht: Josef Wolf @ 2:246/1810.10
Zubereitung
Das Brot in halbzentimeterdicke, den Kaese in duennere Scheiben
schneiden. Ziegelfoermig ueberlappend in eine ausgebutterte
Auflaufform schichten, so dass die Kaesescheiben die Brotscheiben
etwas ueberragen. Die Eier mit der Milch verklopfen, wuerzen, ueber
die Scheiben giessen und die Butterflocken darauf verteilen. Im
vorgewaermten Ofen 20-30 Minuten backen. Guten Appetit!
