Auf einen Blick
- Arbeitszeit
- Nicht angegeben
- Koch-/Backzeit
- Nicht angegeben
- Gesamtzeit
- Nicht angegeben
- Schwierigkeit
- Nicht angegeben
Zutaten
- QUARK OELTEIG
- BELAG
- QUELLE Rita Frey (Saarland) erfasst von Petra Holzapfel
Zubereitung
Quark, Milch, Oel, Zucker und Vanillezucker verruehren, dann die
Haelfte des mit Backpulver gesiebten Mehls unterruehren, das
restliche Mehl unterkneten. 2/3 des Teigs ausrollen und damit den
Boden einer Springform belegen, aus dem restlichen Teig einen Rand formen.
Die Zutaten fuer den Belag gut verruehren (Achtung: sehr duennfluessig!)
und in die Form giessen.
Bei 175°C im vorgeheizten Backofen ca. 60 Minuten backen (Garprobe machen!).
